|
Een amuse is een zeer klein gerecht (of minihapje) ter bevordering van de spijsvertering en om de smaakpapillen op gang te brengen en wordt voorafgaand aan het diner geserveerd. Maar zijn zeker ook geschikt om tijdens het borrelen te presenteren. |
Cantaloupe meloen met krokante jambon cru
|
surimi cocktail
|
Mosterdsoep in een glaasje
|
witlofschuitje met appel en kaas
|
Courgette rolletjes
|
Gevulde champignons
|
Kaas-ui broodje
|
Frans kaasplankje met vijgenchutney
|