Zelf muesli maken is niet moeilijk en veel gezonder. In bijna alle muesli uit de winkels zit namelijk honing of suiker. Lekker natuurlijk , maar niet als je gezond wilt ontbijten. Je maakt in 4 stappen heerlijke 500 gram muesli wat je weken goed kunt bewaren in een weckpot. ​Je kunt de muesli eten met yoghurt, melk of kwark.

PRINT DIT RECEPT

Ingrediënten voor 500 gram muesli:

• 250 gram havervlokken
• 50 gram rozijnen
• 50 gram gedroogde cranberry's
• 50 gram zonnebloempitten
• 50 gram pompoenpitten
• 50 gram ongebrande amandelen, pecannoten of walnoten of een notenmix
• Snuf zout
• 1 weckpot
• yoghurt, melk of kwark.

Bereidingswijze 

1. ​Rooster in een koekenpan in 3 delen de havervlokken lichtbruin
2. Rooster in dezelfde koekenpan vervolgens de zonnebloempitten, pompoenpitten en de notenmix.
3. Laat alles een beetje afkoelen en voeg dan de cranberry's en rozijnen toe met een snufje zout.
4. Sluit nadat de muesli is afgekoeld de weckpot goed af.

Per ontbijt:
Meng 3 el (35-40 gram) muesli met circa 200 gram/ml kwark, yoghurt of melk. Mis je het zoete toch? Dan kun je altijd wat honing toevoegen, maar dan heeft jouw ontbijt wel meer calorieën.
​
Tip:

• Ook lekker wat fruit van het seizoen er in.