|
Dit zijn tapas zonder vlees of vis. Tapas de Moda (trendy) omdat minder vlees eten de trend is.
Paella vind ik heerlijk maar ik heb helaas een schaaldierenallergie, dus ben ik zelf gaan goochelen met ingrediënten en is het nog een paella met quinoa geworden ook. De echte Spanjaarden zullen deze paella waarschijnlijk niet waarderen, maar ik vind het een heerlijk alternatief. |
pincho's
|
Gazpacho
|
Aubergine (berenjenas)
|
Tortilla met groenten
|
Paella quinoa
|
CREMO de Catalano
|