Een bekend herfst- en ook traditioneel kerstgerecht is de wellington. Het gerecht is genoemd naar de eerste hertog van Wellington, Arthur Wellesley. Inmiddels zijn er heel veel variaties op de bekende beef wellington zodat iedereen met een 'wellington' aan zijn/haar trekken kan komen met de feestdagen in zicht. 

• Beef wellington is een traditioneel Brits gerecht van runderbiefstuk (ossenhaas)
• De mini wellington is speciaal voor de kinderen met knakworst
• De vegetarische Britse wellington heeft een Frans tintje en is gemaakt van gemengde paddenstoelen, pastinaak en Franse kaas

• Beef wellington
• Mini wellington (kids)
• Vegetarische wellington​

Beef Wellington

MINI WELLINGTON

Vegetarische Wellington