|
Een salade als voorafje gaat er altijd in. Houd je niet van blauwe kaas? Vervang de kaas dan door notenkaas of ossenworst.
Het meest bekende traditionele gerecht van Frankrijk is toch wel de Boeuf Bourgingon. Je ziet bij dit recept het verhaal hoe ik kwam tot het toevoegen van andere ingrediënten. Je kunt dit menu lekker afsluiten met een klassieke Peche Melba. |
|
Salade met blauwe kaas (Allerhande)
|
Boeuf Bourguingon
|
Peche Melba (Allerhande)
|