Zodra het herfst/winter wordt begint tegelijk mijn verlangen naar deze venkelsoep. De truffel geeft deze soep een bijzondere smaak en maakt er een feestelijk gerecht van.
|
Ingrediënten 4 personen
|
Bereiding:
Tip: Je kunt de afgekoelde soep (zonder de gegrilde portobello's) invriezen en maximaal 3 maanden in de vriezer bewaren. |