PRINT DIT RECEPT

Ingrediënten voor 12 broodjes:

• 1 rol bladerdeeg van circa 270 gram
• 5 plakken jong belegen kaas
• 3 el mosterd 
• 1 el mayonaise
• 1 tl honing
• 3 el gebakken uitjes 
• 3 tl Provençaalse kruiden

​Bereiding:
Verwarm de oven voor op 200 °C. Bekleed de  bakplaat met bakpapier.
Maak een sausje van mosterd, honing en mayonaise.

Rol het bladerdeeg uit en verdeel achtereenvolgens de kaas en honing-mosterdsaus erover. Bestrooi het met de gebakken uitjes en Provençaalse kruiden.

Rol het deeg vanaf de lange kant op tot een rol en snijd deze in plakken van 3 cm dik.  Verdeel de plakken met de snijkanten naar boven over de bakplaat. Laat tussen de rollen 2 cm ruimte vrij.

Bak de kaas-ui broodjes in het midden van de oven in 15 à 20 min. goudbruin en gaar.