Tonijnsalade is een makkelijk gerecht en er zijn veel mogelijkheden.
Je kunt de salade apart opdienen, op een stokbroodje doen of zoals hier gewone -, punt- of mini paprika's ermee vullen. Ook lekker voor een picknick of buffet. Dit gerecht met oranje paprika's komt uit het thema Oranjefeesten, maar je kunt ook andere kleuren paprika's gebruiken natuurlijk. |
Ingrediënten voor 4-6 personen :
|
Bereiding: Open de blikjes tonijn en giet de olie af. Meng in een schaal de tonijn met mayo, bieslook, mosterd, sjalotje en augurkjes en meng het goed. Breng de tonijnsalade op smaak met peper en citroensap. Halveer de gewassen (snack) paprika's. Vul de paprika's met de tonijnsalade. Garneer het met bieslook of peterselie. |