Deze gevulde varkenshaas valt onder het Franse thema, maar met Parmaham kun je het ook bij het Italiaanse thema gebruiken. Voor grote eters kun je wellicht een hele varkenshaas per persoon nemen.
|
Ingrediënten 4 personen
|
Voorbereiding: De vulling
Bereiding:
Tip: Heb je gekarameliseerde ui over? Maak er dit borrelhapje van of serveer deze salade met eend en paté als voorgerecht! |