Appeltjes in de herfst

Onze appelboom in de tuin heeft weer z'n best gedaan. De bloesem in april was al prachtig en de oogst in september maakt dat we weer volop appels kunnen gebruiken in verschillende gerechten. Natuurlijk gaat een appelgebakje er altijd in, maar ook in salades en warme gerechten vindt de appel heerlijk zijn weg.

Appelbloesem in april

De oogst in september

Appel gebakje bij de koffie

RECEPTEN MET APPEL
Ik heb voor jullie wat recepten met appel op een rijtje gezet.​ Voor iedere menugang zit er wel wat bij. Ga nu maar lekker genieten van die appeloogst! 

Spitskoolsalade met appel

Zalmbonbon met ricotta en appel

Zuid-Afrikaanse bobotietaart met appel

Kalfslever met appel en ui

Apfelstrudel

Carpaccio van rode biet met appel

Zuurkoolschotel met appel

Huzarensalade met appel

Appelhapje met ijs

De herfstvakantie staat voor de deur en veel appelgaarden organiseren een plukbeleving voor groot en klein. Voorbeelden zijn Landgoed Olmenhorst in Lisserbroek of pluktuin Vink in Flevoland. Er zit vast wel iets bij jou in de buurt. Veel appelplezier!