De kurk op de fles is meer waard dan je denkt

De wijnen vloeien rijkelijk deze dagen en rollen de kurken over de kersttafel. Maar gooi je kurken niet weg! Ik spaar ze al jaren en dit jaar was de tijd rijp om er iets mee te doen. Bij ieder bordje ligt een klein kerstboompje met een kurk waar wij herinneringen aan hebben. Meestal van een Frans chateau waar wij wijn geproefd hebben in de vakanties, want elke vakantie gaat er wijn mee speciaal voor kerst. Aan tafel hebben we dan heerlijke vakantie herinneringen. De tafelschikking maken? Prik een gaatje in de kurk, steek er een dennentakje in en strik met een touwtje het naamkaartje  eraan. Santé!

Tafelschikking met de kurk van Gort & Gort

ONZE WIJNHERINNERINGEN

Château Gort & Gort - Asques
In 2022 logeerden wij in de B&B aan de Dordogne. Daar kregen wij een warm onthaal van Karlijn en nuttigden het ontbijt op het terras aan de Dordogne. ​Op een afstand van circa 5 kilometer ligt Château Gort & Gort waar wij een rondleiding en proeverij kregen van Meriam en die kleine Charlie raakte toen al onze harten.
Onlangs keken wij de kerstspecial van Gort & Gort. Heerlijk om alles terug te zien waar wij geweest zijn en zo genoten hebben.

Château Gort & Gort

​Château Berne - Flayosc)
​Dit wijnchâteau bezochten we in 2010 met ons gezin en in 2022 weer met vrienden.
Opvallend is de vierkante fles en het leuke is dat de rosé ook gewoon in Nederland te koop is. 
We maken er altijd een mooie dag van en bezoeken dan het dorpje Lorque met één van de leukste markten van de Provence .
Ook hier maakte ik van de kurk een tafelschikking voor dochter Claudia die erbij was toen we het chateau in 2010 bezochten.

Château Berne

Domaine de Marotte - Carpentras
​Aan de voet van de Mont Ventoux ligt het Domein van de Nederlandse familie Dijkman.
Wij bezochten dit domein in 2021 waar zij op enthousiaste wijze hun verhaal vertelden hoe zij daar terecht zijn gekomen.
Veel wijnhuizen in Nederland verkopen de wijn van Marotte dus kijk op hun site bij de verkooppunten in Nederland of plan je vakantie naar Carpentras. Je kunt namelijk op het domein ook mooie Gîtes huren,. Dus in vele opzichten een interessant plekje om op vakantie te zijn.

Domaine de Marotte

Maison Mirabeau - Cotignac
​Meerdere keren waren wij in Cotignac. Niet alleen voor de heerlijk Mirabeau wijn, maar ook voor de gezellige markt en restaurantjes onder de platanen waar ook Maison Mirabeau gevestigd is. 
Cotignac heeft op loopafstand van het centrum ook een mooie waterval waar men zich even kan opfrissen na een bezoekje aan dit veelzijdige dorp. ​De wijnen van Mirabeau zijn ook in Nederland te koop.

Maison Mirabeau