Griekse Mezze: Klein maar fijn!

Een mezze is een klein gerechtje uit de Griekse keuken. Net als de Spaanse tapas en Italiaanse antipasti en de Franse amuses vormen ze een vrij lichte schotel die tussendoor als aperitiefhapje of als voorgerecht kan worden gegeten of als diner met kleine gerechten, meestal in combinatie met een alcoholische consumptie. ​​Alles heeft de bedoeling de spijsvertering te bevorderen en de smaakpapillen op gang te brengen. Kies bij een Mezedes diner circa 6 à 7 kleine gerechten. Mezedes is meervoud van mezze.

DAKOS - GRIEKSE BRUCHETTA

Aan een Grieks mezedes diner met kleine gerechten kun je eventueel ook nog een gegrilde tonijnsouvlaki toevoegen.
​Sluit af met een nagerecht samen met de al eerder genoemde Samos dessertwijn.

Gevulde snackpaprika's

Tonijnsouvlaki

Courgetterolletjes