Rosé en de provence

Het verrassende Cotignac!
Eén van onze favoriete rosé komt uit Cotignac  en ligt midden in de Provence. Op dinsdag is er markt, maar dan moet je er echt vroeg zijn om je auto nog kwijt te kunnen. 

Heel verrassend is de waterval die je in een pad net voor de brug na de parkeerplaats vindt. Loop een half uurtje door de natuur (het pad is goed te lopen) en je komt bij een schitterende waterval waar je een verfrissende duik kunt nemen.

​Lekker croissantje met kopje koffie en dan struinen over de markt op zoek naar culturele lekkernijen en ieder jaar koop ik wel op een Franse markt iets wat van olijvenhout gemaakt is.

​Voor het Franse gevoel thuis bak ik maar even een tarte tatin voor bij de koffie.

Tarte tatin met aardbei

​Het schijnt dat rond 11 uur je smaakpapillen op z'n best zijn;-) dus is het ook leuk om bij rosé te proeven en in te slaan. Intussen heb je misschien wel trek gekregen en kun je heerlijk lunchen bij één van de restaurantjes langs de markt. 

Mirabeau rosé

Allemaal leuk en aardig, maar we zitten in Nederland! Gelukkig is de Mirabeau rosé ook in Nederland te koop​ en smaakt het best bij salade Niçoise en/of gegrilde tonijn ​

Salade Niçoise

Gegrilde tonijn

​Hier vind je het verhaal van de Mirabeau rosé en is in Nederland te koop bij Gall & Gall